难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 17 ½ oz water
- 7 oz carrots in pieces (1 in.)
- 14 ½ oz sweet potatoes cubed (1 in.)
- 14 oz potatoes cubed (1 in.)
- 7 oz butternut squash cubed (1 in.)
- 10 ½ oz zucchini with skin, cubed (1 in.)
- 10 ½ oz red onions in wedges
- 10 ½ oz red bell pepper sliced in strips
- 1 ½ oz extra virgin olive oil to grease
- 1 - 2 tsp salt
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- 1 tbsp mixed fresh herbs chopped, to garnish
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 182 kcal / 761 kJ
- 蛋白质
- 3 g
- 脂肪
- 6 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 纤维
- 4 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 钠
- 392 mg
