设备与配件
Vichysoisse de maíz Thai
准备工作 10 分钟
总数 2小时 30 分钟
4 raciones
食材
-
125 g de tofu firme en dados de 1 cm
-
30 g de salsa de chile dulce tailandesa
-
100 g de puerro en trozos de 2 cm
-
100 g de cebolla en trozos
-
20 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para la sartén y servir)
-
300 g de caldo de verduras
-
1 pellizco de sal
-
140 g de maíz dulce en conserva escurrido
-
10 g de brotes germinados de rábano
-
2 pellizcos de sal en escamas
-
aceite de oliva virgen extra
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
678 mg
蛋白质
5.4 g
热量
542 kJ /
129 kcal
脂肪
7.6 g
纤维
2.1 g
饱和脂肪
1.1 g
碳水化合物
10.1 g
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