设备与配件
Quenelles de semoule et lard en gratin
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 portions
食材
-
300 g de lait
-
110 g de beurre coupé en dés, et un peu pour le plat
-
80 g de comté râpé
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de semoule de blé dur
-
3 œufs
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
eau salée
-
1 gousse d'ail pelée et dégermée
-
2 brins de persil frais équeutés
-
300 g de champignons de Paris frais émincés
-
6 tranches fines de lard
-
6 tranches de fromage à raclette
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
26 g
热量
2739 kJ /
659 kcal
脂肪
43 g
碳水化合物
39 g
您可能还喜欢...
显示所有Œuf cocotte aux épinards et au chorizo
15 分钟
Galettes complètes
45 分钟
Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes
50 分钟
Œuf "sur la paille" aux asperges - mouillettes de chorizo - Laurent Clément
1小时
Fondue suisse moitié-moitié
30 分钟
Pommes de terre farcies façon raclette
1小时 20 分钟
Tarte chorizo-tomate
1小时 15 分钟
Tarte poivron-chèvre
1小时 35 分钟
Poivron farci au risotto de romarin
1小时 15 分钟
Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan
45 分钟
Omelette caprese
30 分钟
Courge butternut façon pad thaï
40 分钟