跳至主要内容 搜索
Strudel mit Sauerkrautfüllung

Strudel mit Sauerkrautfüllung
4.5 164 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
12 Stücke
马上体验

食材

Teig
  • Wasser
    120 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    370 g
  • Ei
    1
  • Öl
    40 g
  • Essig
    10 g
  • Salz
    ½ TL
Füllung und Fertigstellung
  • Bergkäse in Stücken
    100 g
  • Öl
    20 g
  • Zwiebeln (ca. 120 g), geachtelt
    2
  • Äpfel (ca. 240 g), geviertelt, in dünnen Spalten
    2
  • Thymian
    6 Zweige
    6 Zweige Zitronenthymian
  • Zucker
    10 g
  • Sauerkraut (500 g)
    1 Pck.
  • Crème fraîche
    100 g
  • Senf
    ½ TL
  • körniger Senf
    1 EL
  • Kümmel
    2 Prisen
  • Koriander
    2 Prisen
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Butter in Stücken
    50 g
  • schwarze Senfkörner
    1 EL
    1 EL Schwarzkümmel-Samen

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

蛋白质 8 g
热量 1156 kJ / 276 kcal
脂肪 15 g
纤维 2.8 g
碳水化合物 27 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Let's Go Veggie! 58 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有

Ratatouille Bowl und Süßkartoffel-Pommes

4.4(106)

1小时

Gedämpfter Pak Choi mit Knoblauch-Ingwer-Sauce und Basmati-Reis

4.1(314)

40 分钟

Kunterbunte Lunch-Gläser

4.6(85)

40 分钟

Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen

4.3(164)

1小时 5 分钟

Sutt (gekochte Erdäpfel mit Topfen und Käse)

4.4(29)

40 分钟

Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip

4.1(274)

50 分钟

Minestrone mit Tortellini

4.2(302)

35 分钟

Kärntner Kasnudln

4.4(70)

1小时 45 分钟

Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise

4.4(47)

1小时

Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat

4.1(280)

30 分钟

Kürbis-Paprika-Kraut mit Erdäpfeln

4.5(171)

45 分钟

Bowl mit Zartweizen, Gemüse und Rote-Rüben-Hummus

4.6(25)

50 分钟

 显示所有