Asparagi sottovuoto con uovo in camicia

Asparagi sottovuoto con uovo in camicia

3.1 29 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 20 分钟

4 porzioni

食材

4 uova medie
150 g di asparagi verdi piccoli e puliti (lunghezza 14 cm)
2 cucchiai olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio schiacciati
1600 g di acqua (vedere consigli)
30 g di succo di limone, spremuto fresco
1 - 2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva q.b.

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 81 mg

蛋白质 7 g

热量 550 kJ / 132 kcal

脂肪 10 g

纤维 0.5 g

饱和脂肪 3 g

碳水化合物 2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cottura sottovuoto 54 道食谱
意大利

Cottura sottovuoto 10 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Torta salata scarola, olive e speck

1小时 30 分钟

Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)

35 分钟

Tortini di broccoli e pancetta

50 分钟

Palline croccanti di merluzzo

40 分钟

Sformatino di patate e fonduta al caffè

1小时

Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa

10 分钟

Porri con salsa di soia alla senape

45 分钟

Canapés di patate dolci con feta, fagioli e zucchine

50 分钟

Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi

45 分钟

Uova ripiene di prosciutto

15 分钟

Involtini di prosciutto

35 分钟

Patè di fegatini e pepe nero

3小时

显示所有