设备与配件
Cheesecake noix de coco-caramel
准备工作 30 分钟
总数 3小时 40 分钟
16 parts
食材
Le cheesecake
-
beurre pour le moule
-
220 g de sucre en poudre
-
40 g de sucre vanillé maison
-
75 g de fécule de maïs
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1250 g de fromage blanc nature
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200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 œufs
La sauce noix de coco-caramel et le montage
-
250 g de sucre en poudre
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70 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
130 g d'eau de coco
-
30 g d'huile de noix de coco
-
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
-
1000 g d'eau
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1 c. à soupe de vinaigre
-
noix de coco déshydratée et râpée pour saupoudrer
难易度
中级
营养价值 每 1 part
蛋白质
11 g
热量
1329 kJ /
318 kcal
脂肪
13 g
纤维
0.2 g
碳水化合物
39 g
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