跳至主要内容 搜索
Oranges in caramel syrup with ginger wafers

Oranges in caramel syrup with ginger wafers
4.3 3 评分
准备工作 30 分钟
总数 4小时 30 分钟
6 portions
马上体验

食材

Oranges in caramel syrup
  • white sugar
    250 g
  • water
    1070 g
  • glucose syrup
    20 g
  • hot water (see Tips)
    250 g
  • oranges 1 orange zested and zest reserved, then all oranges peeled (no white pith), pips removed and flesh cut into slices (1 cm thickness)
    6
  • white vinegar
    50 g
Ginger wafers
  • stem ginger in syrup (see Tips)
    30 g
  • salted butter cut into pieces
    30 g
  • caster sugar
    55 g
  • plain flour
    45 g
  • egg white
    1
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    300 g

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 67 mg
蛋白质 4.1 g
热量 2183.1 kJ / 519.8 kcal
脂肪 22.3 g
纤维 4.1 g
饱和脂肪 14.4 g
碳水化合物 77.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

How sweet it is 8 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Better-for-you custard

4.2(9)

15 分钟

Chocolate mud muffins (gut health)

4.2(83)

40 分钟

Mini apple crumble cakes

4.6(36)

1小时 15 分钟

Lollipops

4.5(15)

40 分钟

Dou sha bao (red bean paste buns)

4.1(23)

9小时 30 分钟

Ricotta and pistachio cheesecake

4.3(76)

10 分钟

Dubai chocolate pistachio crêpes

5.0(4)

45 分钟

Almond biscotti

4.1(86)

1小时 10 分钟

Pineapple tarts

4.7(7)

1小时 30 分钟

Traditional crème brûlée

4.7(259)

25小时

Almond briouats with honey and sesame seeds

4.2(5)

1小时

Banana coconut ice blocks

4.3(10)

7小时 15 分钟

 显示所有