Lonza, salsicce e cipolle

Lonza, salsicce e cipolle

4.1 22 评分

准备工作 10 分钟

总数 50 分钟

5 porzioni

食材

400 g di cipolle dorate in quarti
30 g olio extravergine di oliva
400 g di salsiccia di maiale fresca, a pezzetti (6-7 cm)
400 g di lonza di maiale a pezzetti (3-4 cm)
50 g di vino bianco
30 g farina tipo 00
10 g di concentrato di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
5 foglie di salvia fresca lavate
10 fette di pane casereccio

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 627 mg

蛋白质 12.7 g

热量 2104.3 kJ / 502.6 kcal

脂肪 35.5 g

纤维 1.4 g

饱和脂肪 9.9 g

碳水化合物 13.2 g

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