设备与配件
Zwiebel-Käsewähe
准备工作 25 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 Portionen
食材
Form
-
Butter zum Einfettenetwas
Teig
-
Ruchmehl175 g
-
Butter in Stücken (2 cm)80 g
-
Salz¾ TL
-
Wasser60 g
Füllung
-
Gruyère in Stücken (3 cm)150 g
-
Zwiebeln halbiert500 g
-
Butter40 g
-
Vollrahm200 g
-
Eier2
-
Thymian Blättchen abgezupft5 Zweigchen
-
Salz1 TL
-
Muskatnuss, gemahlen2 Prisen
-
Pfeffer1 Prise
-
Zwiebeln (z. B. gelbe, rote und Schalotten), in Ringen (3 mm)100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
21.6 g
热量
3342 kJ /
805 kcal
脂肪
61 g
碳水化合物
40 g
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