Lachshäppchen

Lachshäppchen

4.2 6 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 20 分钟

20 Stücke

食材

Lachs-Ricotta-Füllung

geräucherter Lachs in Stücken
100 g
frischer Ricotta
200 g
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Zitronensaft
1 EL
Dill, frisch Blätter abgezupft
2 Stängel
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen

Brandteig und Fertigstellung

Butter in Stücken
50 g
Wasser
125 g
Weissmehl
75 g
Salz
1 Prise
Eier 1 Ei verklopft
3
Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen
geräucherter Lachs in dünnen Streifen
100 g
Dill, frisch zum Garnieren

难易度

初级

营养价值每 1 Stück

钠 96.5 mg

蛋白质 4.5 g

热量 308.8 kJ / 73.8 kcal

脂肪 4.6 g

纤维 0.1 g

饱和脂肪 2.5 g

碳水化合物 3.3 g

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