设备与配件
面包番茄汤、菠菜欧姆蛋和蒸普罗旺斯炖菜
准备工作 35 分钟
总数 1小时 5 分钟
4 人份
食材
-
半硬芝士 (如:格鲁耶尔芝士, 埃文达芝士,车打芝士),切块60 克
-
蒜瓣2 个
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特级初榨橄榄油50 克
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50 克 隔夜白面包, ,切块 (1-2 公分)隔夜陈面包 切块 (1-2 公分)50 克
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冷冻菠菜碎 解冻200 克
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蛋4 个
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盐 额外准备调味用1 茶匙
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洋葱 切块50 克
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红萝卜 切块50 克
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700 克 罐头番茄番茄 切块700 克
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新鲜罗勒6 - 8 片
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水500 克
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1 块 蔬菜高汤块, (0.5公升)蔬菜高汤酱1 满茶匙
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淡色综合蔬菜 (如:灯笼椒、西葫芦、茄子), 切块 (2-3公分)400 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
17 g
热量
1654 kJ /
395 kcal
脂肪
26 g
纤维
6.5 g
碳水化合物
19 g
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