Soufflé de potiron aux épices douces
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Soufflé de potiron aux épices douces

3.5 (46 评分 )

食材

  • 60 g de gruyère, coupé en morceaux
  • 300 g de chair de potiron, détaillée en cubes (1 cm)
  • 150 g de lait demi-écrémé
  • ½ c. à café de cannelle en poudre
  • ½ c. à café de gingembre en poudre
  • ½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
  • 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 5 œufs, jaunes et blancs séparés
  • 15 g de farine de blé
  • 10 g de beurre doux, pour le moule

营养价值
每 1 portion
热量
1104 kJ / 265 kcal
蛋白质
17 g
碳水化合物
14.8 g
脂肪
15.3 g

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