
装置与配件
Soufflé de potiron aux épices douces
准备工作 10 分钟
总数 1小时
4 portions
食材
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de gruyère coupé en morceaux60 g
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de chair de potiron détaillée en cubes (1 cm)300 g
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de lait demi-écrémé150 g
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de cannelle en poudre½ c. à café
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de gingembre en poudre½ c. à café
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de noix de muscade fraîchement râpée½ c. à café
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de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
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œufs jaunes et blancs séparés5
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de farine de blé15 g
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de beurre doux pour le moule10 g
营养价值 每 1 portion
热量
265 kcal /
1104 kJ
蛋白质
17 g
脂肪
15.3 g
碳水化合物
14.8 g