Brioches ourson

Brioches ourson

2.8 20 评分

准备工作 40 分钟

总数 10小时

8 parts

食材

La veille

10 g de levure boulangère fraîche
200 g de farine de blé et un peu pour fariner
20 g de lait
30 g de sucre en poudre
1 c. à café de sel
1 œuf
15 g d'eau de fleur d'oranger
140 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule

Le jour même

32 amandes émondées
32 amandes effilées
1 œuf battu, pour la dorure
50 g de pâte d'amande

难易度

中级

营养价值每 1 part

钠 262.3 mg

蛋白质 7.3 g

热量 1547.3 kJ / 371.8 kcal

脂肪 23.9 g

纤维 2.8 g

饱和脂肪 11.9 g

碳水化合物 30.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Thermomix® et moi n°20 41 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Fougasse

Fougasse

2 Std.

Brioche des rois citron et fève tonka

Brioche des rois citron et fève tonka

4 Std. 30 Min

Babka au potimarron

Babka au potimarron

4 Std. 30 Min

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

4 Std.

Pain à l'ail et au thym

Pain à l'ail et au thym

2 Std. 20 Min

Baguette express

Baguette express

2 Std. 35 Min

Gougères au beaufort

Gougères au beaufort

25 Min

Focaccia aux herbes

Focaccia aux herbes

2 Std. 35 Min

Pain cocotte

Pain cocotte

2 Std. 20 Min

Pain de seigle

Pain de seigle

5 Std.

Petits pains au pesto à la vapeur

Petits pains au pesto à la vapeur

1 Std. 15 Min

Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes

Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes

2 Std. 10 Min

显示所有