设备与配件
Fischgulasch
准备工作 25 分钟
总数 40 分钟
4 Portionen
食材
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft3 Stängel
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Knoblauchzehen halbiert1 - 2
-
rote Paprika in Stücken100 g
-
Butter25 g
-
Paprikapulver, edelsüß1 EL
-
Paprikapulver, rosenscharf1 TL
-
Fischfilets frisch oder aufgetaut (z. B. Saibling, Zander, Kabeljau)500 g
-
Zitronensaft1 EL
-
Wasser300 g
-
Maisstärke mit 1-2 EL Wasser verrührt1 EL
-
Salz etwas mehr für den Fisch½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 TL
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 TL
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Schlagobers100 g
-
Sauerrahm2 EL
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
24 g
热量
1140 kJ /
273 kcal
脂肪
17 g
纤维
2 g
饱和脂肪
8 g
碳水化合物
7 g
您可能还喜欢...
显示所有Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce
1小时
Scallops & Pea Puree
20 分钟
Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce
30 分钟
Thunfisch mit Kartoffelragout
50 分钟
Fischsuppe mit Gemüse
40 分钟
Garnelencurry
40 分钟
Fischlaibchen mit Ofengemüse
30 分钟
Fischcurry
45 分钟
Reis mit Lachs und Pilzen
1小时 5 分钟
Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle
35 分钟
Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce
40 分钟
All-in-One Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln
35 分钟