Challah

Challah

4.7 98 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 30 分钟

20 Scheiben

食材

Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
2 Streifen
Orangenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
1 Streifen
Zucker
60 g
Wasser
310 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Mehl
600 g
Butter in Stücken
80 g
Salz
1 TL
Rosinen
60 g
Eigelb
1
Mohn zum Bestreuen
Sesam zum Bestreuen

难易度

初级

营养价值每 1 Scheibe

蛋白质 4 g

热量 690 kJ / 165 kcal

脂肪 5 g

纤维 1.6 g

碳水化合物 27 g

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