跳至主要内容 搜索
Stufato di agnello, melanzane e cumino

Stufato di agnello, melanzane e cumino
4.4 9 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 15 g di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
  • 70 g olio extravergine di oliva
  • 350 g di melanzane a dadini (2 cm)
  • 250 g di cipolla rossa a pezzi
  • 1 - 2 spicchi di aglio
  • 700 g di bocconcini di carne di agnello (3-4 cm)
  • 1 cucchiaio di cumino in polvere
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 20 g di aceto balsamico
  • 125 g di yogurt greco bianco

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 33.2 g
热量 2888 kJ / 690 kcal
脂肪 55.3 g
碳水化合物 15.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

È Pasqua 15 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Manzo all'olio con polentina bianca

4.5(117)

3小时

Cannelloni al ragù

4.6(22)

1小时 30 分钟

Lasagna autunnale

4.8(40)

2小时

Stinchi alle erbe

4.8(70)

2小时

Tacchino porchettato con contorno di patate

4.3(66)

1小时 45 分钟

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

4.8(41)

8小时 45 分钟

Arrosto di tacchino ripieno

4.6(42)

1小时 30 分钟

Gulash tirolese

4.6(261)

1小时 30 分钟

Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)

4.3(90)

45 分钟

Involtini di cotica al sugo

4.5(8)

1小时 10 分钟

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

4.4(28)

2小时

Brasato di manzo al vino rosso

4.2(39)

12小时 30 分钟

 显示所有