设备与配件
Donuts
准备工作 20 分钟
总数 3小时 50 分钟
15 pièces
食材
-
280 g de farine de blé et 40 g pour le plan de travail
-
100 g d'eau
-
30 g de levure boulangère fraîche
-
280 g de farine de blé
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15 g de lait
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30 g de sucre en poudre
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4 jaunes d'œufs
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½ c. à café de sel
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30 g de beurre ramolli, coupé en dés
-
1 l d'huile de friture (arachide ou tournesol)
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150 g de sucre glace
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1 filet de jus de citron
难易度
中级
营养价值 每 1 pièce
蛋白质
3 g
热量
788 kJ /
189 kcal
脂肪
6 g
碳水化合物
29 g
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