难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 220 g Mehl
- 120 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 ¼ TL Salz
- 1 Eigelb
- 100 g Milch
- 30 g Parmesan, in Stücken
-
400
g Butternuss-Kürbis, geschält, in Stücken
或 400 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken - 15 g Zitronensaft
- 15 g Honig
-
5
Zweige Thymian, abgezupft
或 5 Zweige Zitronenthymian, abgezupft - 150 g Ziegenfrischkäse, in kleinen Flöckchen
- 1 Birne groß (150 g), geschält, in Stücken (2 cm)
- 2 Eier
- ½ TL Pfeffer
- 1 - 2 Prisen Muskat
- Kürbiskerne zum Bestreuen (可省略)
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 894 kJ / 213 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 13 g
- 纤维
- 1.4 g
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