设备与配件
Kürbisquiche mit Ziegenfrischkäse und Birne
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
12 Stück
食材
-
Mehl220 g
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten120 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Eigelb1
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Milch100 g
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Parmesan in Stücken30 g
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400 g Hokkaido-Kürbis, in StückenButternuss-Kürbis geschält, in Stücken400 g
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Zitronensaft15 g
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Honig15 g
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5 Zweige Zitronenthymian, abgezupftThymian abgezupft5 Zweige
-
Ziegenfrischkäse in kleinen Flöckchen150 g
-
Birne groß (150 g), geschält, in Stücken (2 cm)1
-
Eier2
-
Pfeffer½ TL
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Muskat1 - 2 Prisen
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Kürbiskerne (可选的) zum Bestreuen
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
6 g
热量
894 kJ /
213 kcal
脂肪
13 g
纤维
1.4 g
碳水化合物
18 g
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