设备与配件
Ensalada de garbanzos y cuscús
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 porciones
食材
-
200 g de cuscús
-
400 g de agua
-
½ cdita de sal fina
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20 g de mantequilla sin sal
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½ lechuga rizada lavada, desinfectada y en trozos
-
1 pimiento rojo sin tallo, sin semillas y en cubos (2 cm)
-
1 jitomate saladet en medias lunas
-
2 cdas de aceitunas verdes deshuesadas en rebanadas
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2 cdas de almendras fileteadas, tostadas
-
1 lata de garbanzos cocidos escurridos
-
2 cdas de aceite de oliva
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4 cdas de vinagre balsámico
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½ cdita de sal fina o al gusto
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hojas de cilantro, frescas para decorar
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pimienta negra recién molida
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
钠
597 mg
蛋白质
9 g
热量
1670 kJ /
398 kcal
脂肪
28 g
纤维
8 g
饱和脂肪
4 g
碳水化合物
31 g
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