Poulet au gingembre et aux oignons

Poulet au gingembre et aux oignons

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准备工作 25 分钟

总数 40 分钟

4 portions

食材

300 g d'oignons coupés en quatre
20 g de gingembre frais pelé et coupé en lamelles
2 gousses d'ail pelées et dégermées
40 g d'huile végétale et 2 c. à soupe pour faire revenir le poulet
40 g de miel liquide
1 c. à soupe de gingembre en poudre (可选的)
500 g de blancs de poulet coupés en cubes (2 cm env.)
du sel
du poivre moulu
40 g de raisins secs blonds
1 c. à café de fond de veau en poudre
100 g d'eau
3 brins de coriandre fraîche équeutés

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 36 g

热量 2994 kJ / 711 kcal

脂肪 26 g

碳水化合物 80 g

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