Buttermilch-Kartoffel-Brot (Zwirbelbrot)

Buttermilch-Kartoffel-Brot (Zwirbelbrot)

4.7 705 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

25 Scheiben

食材

Dinkel
200 g
gekochte Kartoffeln, mehligkochend vom Vortag
150 g
Mehl
300 g
Buttermilch lauwarm
350 g
Zucker
1 TL
1 TL Honig
Hefe (40 g)
1 Würfel
Salz
1 ½ TL

难易度

初级

营养价值每 1 Scheibe

蛋白质 3 g

热量 336 kJ / 80 kcal

脂肪 0 g

纤维 1.3 g

碳水化合物 15 g

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