难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 30 g d'huile d'olive
- 10 g d'herbes aromatiques fraîches estragon, persil, menthe, coriandre...
- 850 g de lait
- 40 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 110 g de semoule de maïs (polenta)
- 80 g de tomate, coupée en rondelles
- 100 g de mozzarella, coupée en morceaux
- 60 g de champignons frais, émincés
- 60 g de courgette, coupée en fines tranches
- 20 g d'oignon rouge, émincé
- 6 tranches d'andouille
Polenta crémeuse à la courgette et aux herbes fraîches (3 petits pots 6-12 mois)
- 500 g d'eau
- 150 g de courgette, coupée en morceaux
- 2 - 3 brins d'herbes aromatiques fraîches
Minipizzas de polenta aux petits légumes (3 portions 1-3 ans)
- 75 g de tomate, en dés
- 55 g de courgette, en dés
- 90 g de mozzarella, en morceaux
- 20 g de champignons de Paris frais, émincés
- 20 g d'oignon rouge, émincé
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1594.8 kJ / 382.5 kcal
- 蛋白质
- 16 g
- 碳水化合物
- 21.3 g
- 脂肪
- 25.3 g
- 饱和脂肪
- 11 g
- 纤维
- 2.3 g
- 钠
- 896.8 mg
其他推荐食谱
显示所有Poivron farci au risotto de romarin
1 Std. 15 Min
Crispy potatoes
50 Min
Camembert feuilleté et compotée de figues
1 Std. 50 Min
Pad thaï à la courge butternut
40 Min
Œufs en cocotte aux petits pois et jambon
30 Min
Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes
2h
Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde
45 Min
Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons
1 Std. 30 Min
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30 Min
Poivrons farcis sans gluten
25 Min
Polenta crémeuse au bleu et aux épinards
25 Min
Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette
30 Min