难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Ζύμη
- 100 γρ. σπόρους σίκαλης
- 200 γρ. νερό
-
2
κ.γλ. ξηρή μαγιά στιγμής
或 20 γρ. φρέσκια μαγιά - 1 πρέζα ζάχαρη
- 250 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 25 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. αλάτι
Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση
-
120
γρ. τυρί ένταμ
或 120 γρ. τυρί έμενταλ, σε κομμάτια - 120 γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 200 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 250 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
- 30 γρ. πάστα ντομάτας
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο
- 1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
- 1 - 2 πρέζες πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 营养价值
- 每 1 μερίδα
- 热量
- 2823 kJ / 674 kcal
- 蛋白质
- 27 g
- 碳水化合物
- 69 g
- 脂肪
- 32 g
- 纤维
- 8.4 g
其他推荐食谱
显示所有Σκορδόψωμο
3h 30min
Πίτσα μαργαρίτα
2 Std. 10 Min
Ελιόπιτα με πράσινες ελιές
1h 15min
Μάφιν ομελέτας
30min
Πιτσάκια μάφιν με πεπερόνι
45min
Κούπες
4h 5min
Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι
1h 15min
Κις Λορέν (Quiche Lorraine)
50min
Ψωμάκια τσιαπάτα
3h 30min
Πίτσα Χαβάης
1h 35min
Φλαούνες
2 godz. 50 min
Πίτσα ναπολιτάνα
无评分