设备与配件
Λαχματζούν
准备工作 30 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 κομμάτια
食材
Ζύμη
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα400 γρ.
-
νερό200 γρ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά στιγμής1 ½ κ.γλ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
Γέμιση και συναρμολόγηση
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
πιπεριά τσίλι, φρέσκια μικρή, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια1
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση80 γρ.
-
ντομάτα κομμένη στη μέση150 γρ.
-
200 γρ. αρνίσιο κιμάβοδινό κιμά200 γρ.
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
πάστα ντομάτας50 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
πάπρικα, καυτερή¼ - ½ κ.γλ.
难易度
初级
营养价值 每 1 κομμάτι
蛋白质
15 g
热量
1589 kJ /
379 kcal
脂肪
12 g
纤维
3 g
碳水化合物
52 g
您可能还喜欢...
显示所有Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
无评分
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
无评分
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
无评分
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
无评分
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
无评分
Ντάκος κρητικός
无评分
Πεϊνιρλί
30 分钟
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
无评分
Μαντί
无评分
Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)
2小时
Πρασόπιτα
2小时 30 分钟
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2小时 20 分钟