Sellerieschnitzel mit Parmesan-Panade und Joghurtsauce

Sellerieschnitzel mit Parmesan-Panade und Joghurtsauce

4.4 608 评分

准备工作 35 分钟

总数 1小时

4 Portionen

食材

Parmesan in Stücken
50 g
Weißbrot oder Toastbrot, altbacken, in Stücken
80 g
Wasser
500 g
Salz und etwas mehr für die Selleriescheiben
½ TL
Kartoffeln in Stücken
700 g
Knollensellerie (ca. 800 g), in Scheiben (1,5 cm)
1
Pfeffer
2 Prisen
Mehl
50 g
Eier verquirlt
2
Butterschmalz zum Braten

Joghurtsauce:

gemischte Kräuter z.B. Petersilie, Schnittlauchröllchen, Dill o.ä.
½ Bund
Sahnejoghurt
300 g
Salz
2 Prisen
Pfeffer
1 Prise
Curry
¼ TL

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 16 g

热量 2208 kJ / 527 kcal

脂肪 29 g

纤维 11.5 g

碳水化合物 49 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Lust auf Gemüse! 10 道食谱
德国

Lust auf Gemüse! 10 道食谱
奥地利

Vegetarisch geniessen 41 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有

Veganer Bohnen-Eintopf

Veganer Bohnen-Eintopf

13小时 30 分钟

Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei

Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei

55 分钟

Süßkartoffel-Klebreistaschen mit roter Bohnenfüllung

Süßkartoffel-Klebreistaschen mit roter Bohnenfüllung

1小时 50 分钟

Gemüseeintopf mit Schwarzaugenbohnen

Gemüseeintopf mit Schwarzaugenbohnen

2小时 10 分钟

Culurgiones - Sardische Ravioli

Culurgiones - Sardische Ravioli

2小时

Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung

Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung

1小时 15 分钟

Blumenkohl-Kichererbsen-Suppe

Blumenkohl-Kichererbsen-Suppe

50 分钟

Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese

Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese

1小时 40 分钟

Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

1小时 30 分钟

Käseknödel mit lauwarmem Gemüsesalat

Käseknödel mit lauwarmem Gemüsesalat

2小时 10 分钟

Spaghetti in Pistaziencreme

Spaghetti in Pistaziencreme

30 分钟

Überbackene Pfannkuchenrollen

Überbackene Pfannkuchenrollen

1小时 15 分钟

显示所有