Πίτσα με θαλασσινά
TM5 TM6

Πίτσα με θαλασσινά

(无评分)

食材

Ζύμη

  • 220 γρ. νερό
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη
  • 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά στιγμής
    或 20 γρ. φρέσκια μαγιά
  • 400 γρ. αλεύρι χωριάτικο
  • 1 καλά γεμάτο κ.γλ. αλάτι
  • 1 κ.γλ. μελάνι σουπιάς (1-2 σακουλάκια)
  • 20 γρ. φιστικέλαιο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα

Γαρνίρισμα

  • 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 9 γαρίδες, μεγάλες, καθαρισμένες
  • 150 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
  • 3 - 4 φύλλα βασιλικό, φρέσκo
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 150 γρ. μύδια, φρέσκα
  • 150 γρ. κυδώνια, φρέσκα, καθαρισμένα
  • 170 γρ. φρέσκα καλαμαράκια
    或 170 γρ. σουπιές, σε ροδέλες

营养价值
每 1 μερίδα
热量
3192 kJ / 763 kcal
蛋白质
40 g
碳水化合物
108 g
脂肪
22 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有