设备与配件
Agnello al vapore con verdurine
准备工作 30 分钟
总数 1小时 40 分钟
6 porzioni
食材
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
3 spicchi di aglio
-
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
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1 cucchiaino di sale
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4 pizzichi di pepe nero macinato
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20 g olio extravergine di oliva
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900 g di spalla di agnello, senza ossa
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200 g di fagiolini verdi freschi puliti
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400 g di patate pelate e a dadini (4 cm)
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200 g di carote pelate e a rondelle (5 mm)
-
1000 g di acqua
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
31.2 g
热量
1698 kJ /
406 kcal
脂肪
24 g
碳水化合物
16.4 g
还收录在
È Pasqua
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