Bagels

Bagels

5.0 5 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时

10 κομμάτια

食材

γάλα
350 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
1 φακελάκι
40 γρ. φρέσκια μαγιά
ζάχαρη
25 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
600 γρ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό, σε κομμάτια
50 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
νερό
3000 γρ.
ασπράδι αυγού χτυπημένο
1
σουσάμι για το γαρνίρισμα

难易度

中级

营养价值每 1 κομμάτι

蛋白质 9 g

热量 1230 kJ / 294 kcal

脂肪 8 g

纤维 2.3 g

碳水化合物 47 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Αλμυρά με ζύμη 10 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Ψωμί με προζύμι

48 Std. 30 Min

Κουλούρια

1 Std. 25 Min

Ψωμί για σάντουιτς

3 Std.

Bagels με καπνιστό σολομό και αγγουράκι

1 Std. 15 Min

Ελιόψωμο

2 Std.

Ψωμάκια τσιαπάτα

3 Std. 30 Min

Ψωμάκια μπριος

1 Std. 40 Min

Χριστόψωμο

2 Std. 20 Min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2 Std. 20 Min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Keine Bewertungen

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3 Std.

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2 Std.

显示所有