Bagels

Bagels

4.3 6 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时

10 κομμάτια

食材

γάλα
350 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
1 φακελάκι
40 γρ. φρέσκια μαγιά
ζάχαρη
25 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
600 γρ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό, σε κομμάτια
50 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
νερό
3000 γρ.
ασπράδι αυγού χτυπημένο
1
σουσάμι για το γαρνίρισμα

难易度

中级

营养价值每 1 κομμάτι

蛋白质 9 g

热量 1230 kJ / 294 kcal

脂肪 8 g

纤维 2.3 g

碳水化合物 47 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Αλμυρά με ζύμη 10 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3小时 30 分钟

Πίτες για σουβλάκι

2小时

Ψωμί με ελιές ή/και φέτα

1小时 30 分钟

Ψωμί

1小时 25 分钟

Πεντάσπορο ψωμί

1小时 50 分钟

Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες

1小时

Κρουασανάκια με πέστο

1小时 20 分钟

Κουλούρια

1小时 25 分钟

Ψωμάκια για μπέργκερ

2小时 20 分钟

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

3小时 40 分钟

Ελιόψωμο με προζύμι

6小时

Πολύσπορο ψωμί

3小时 20 分钟

显示所有