设备与配件
Steinpilz-Frischkäse-Focaccia
准备工作 25 分钟
总数 2小时
12 Stücke
食材
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten700 g
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Wasser und etwas mehr zum Einweichen370 g
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Salz2 ¼ TL
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Zucker1 TL
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Bearbeiten50 g
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getrocknete Steinpilze30 g
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Knoblauchzehe1
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Zwiebel klein1
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Estragon, getrocknet3 TL
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Frischkäse200 g
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Pfeffer1 Prise
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grobes Meersalz zum Bestreuen, nach Geschmack1 - 1 ½ TL
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
9 g
热量
1301 kJ /
311 kcal
脂肪
10 g
纤维
3.7 g
碳水化合物
43 g
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