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Contorno di fagioli al sidro

Contorno di fagioli al sidro
4.5 2 评分
准备工作 15 分钟
总数 2小时
4 porzioni
马上体验

食材

  • 240 g di fagioli cannellini secchi ammollati (vedere consigli)
  • 1600 g di acqua
Salsa di sidro
  • 35 g di concentrato di pomodoro
  • 15 g di melassa di zucchero di canna
    15 g di miele
  • 15 g di zucchero di canna
  • 1 cucchiaino di senape di Digione
  • 20 g di aceto di mele
  • 180 g di sidro, secco
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 5 g di foglioline di timo fresco
  • 80 g di cipolla a pezzi
  • 60 g di carota pelata e a pezzi
  • 20 g olio extravergine di oliva

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 6.8 g
热量 520 kJ / 124 kcal
脂肪 2.4 g
碳水化合物 13.8 g

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