Salade aux légumes de printemps

Salade aux légumes de printemps

4.2 15 评分

准备工作 10 分钟

总数 50 分钟

6 portions

食材

2 - 3 brins de persil frais équeutés
2 - 3 brins de coriandre fraîche effeuillés
60 g d'échalotes coupées en deux
50 g d'huile d'olive
40 g de jus de citron fraîchement pressé
500 g d'eau
150 g de fèves fraîches
250 g de chou-fleur détaillé en sommités
300 g d'asperges vertes épluchées et coupées en tronçons
300 g de petits pois frais

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 31.5 mg

蛋白质 6.5 g

热量 639.5 kJ / 154 kcal

脂肪 9.3 g

纤维 6.2 g

饱和脂肪 1.2 g

碳水化合物 7.7 g

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