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Trippa alla parmigiana

Trippa alla parmigiana
4.6 103 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 porzioni
马上体验

食材

  • 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 150 g di cipolle in quarti
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 800 g di trippa precotta a listarelle (2 cm)
  • 250 g di passata di pomodoro
  • 100 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
    1 dado per brodo vegetale
  • 1 cucchiaino di sale

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 25.1 g
热量 1142 kJ / 273 kcal
脂肪 18 g
纤维 0.6 g
碳水化合物 2.7 g

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意大利

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