难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 250 g white sugar
- 200 g pouring (whipping) cream
- 1030 g water
- 1 tsp lemon juice (see Tip)
- 30 g unsalted butter, chilled and added into mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 tbsp vinegar
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1935.5 kJ / 460.9 kcal
- 蛋白质
- 1.1 g
- 碳水化合物
- 63.5 g
- 脂肪
- 24.3 g
- 饱和脂肪
- 15.8 g
- 纤维
- 0 g
- 钠
- 10.5 mg
其他推荐食谱
显示所有
Prune jam
55min
Peanut butter and chocolate custard
15min
Plum and cherry paste
5óra 15p
Chocolate sauce
20 min
Honeycomb butter
10min
Quince paste
4h 10min
Brandy cream
15min
Brandy cashew cream
5min
Brandy butter
10min
Apple, leek and sage sauce
15min
Pistachio cream
15min
Star anise and cinnamon syrup
45 min