设备与配件
Pizzaschnecken
准备工作 30 分钟
总数 1小时 20 分钟
10 Stück
食材
Teig
-
Dinkel, ungemahlen100 g
-
Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen300 g
-
frische Hefe (30 g)¾ Würfel
-
Salz1 TL
-
Zucker1 Prise
-
Wasser220 g
-
pflanzliches Öl30 g
Füllung und Fertigstellung
-
Salami in Stücken100 g
-
Schinken, gekocht in Stücken100 g
-
Zwiebel halbiert1
-
rote Peperoni in Stücken1
-
Gouda in Stücken100 g
-
Tomatenpüree100 g
-
pflanzliches Öl10 g
-
Pizzagewürz1 TL
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
21 g
热量
2021 kJ /
483 kcal
脂肪
21 g
纤维
5.6 g
碳水化合物
51 g
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