难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Lievitino
- 200 g di semi di segale
- 125 g di acqua
- ⅛ di cubetto di lievito fresco (circa 5 g)
Impasto e finitura
- 400 g di semi di segale
- 250 g di acqua
-
⅓
di cubetto di lievito fresco (circa 15 g)
或 ⅔ bustina di lievito secco (circa. 5 g) - 10 g di sale
- 营养价值
- 每 1 fetta
- 热量
- 516 kJ / 123 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 1 g
