难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 300 g de tomates mûres, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 1 c. à soupe d'herbes aromatiques fraîches (thym, romarin, marjolaine, basilic ou persil par ex.)
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre noir fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g d'aubergine, coupée en morceaux (2-3 cm)
- 300 g de courgettes, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 468 kJ / 112.5 kcal
- 蛋白质
- 3.8 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 5.8 g
- 纤维
- 5 g
其他推荐食谱
显示所有Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe
35min
Knöpflis
50min
Palak paneer au fromage
30min
Polenta de châtaigne
30min
Sablés au parmesan
1 Std.
Pommes duchesse
1 Std.
Carottes marinées à la menthe
25 Min
Haricots verts à l'ail et au gingembre
20 Min
Gratin de champignons
30min
Champignons à la grecque à la harissa
4h 40min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45min
Purée de pommes de terre et de légumes
45min