设备与配件
Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)
准备工作 30 分钟
总数 13小时
2 porzioni
食材
Formaggio indiano (Paneer)
-
1500 g di latte intero
-
4 cucchiai di aceto bianco
Crema di spinaci
-
1 cucchiaino di cumino in polvere
-
1 cucchiaino di coriandolo in polvere
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50 g di cipolla a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
10 g di radice fresca di zenzero a rondelle (2 mm)
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20 g di burro
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100 g di panna da cucina
-
400 g di foglie di spinaci freschi
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1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
-
¼ di limone il succo spremuto fresco
-
olio per frittura q.b. per friggere
难易度
初级
营养价值 每 2 porzioni
蛋白质
16 g
热量
1678 kJ /
401 kcal
脂肪
26 g
纤维
4 g
碳水化合物
28 g
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