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Lasagne agli spinaci, pomodori e formaggio

Lasagne agli spinaci, pomodori e formaggio
4.1 33 评分
准备工作 45 分钟
总数 2小时 45 分钟
8 porzioni
马上体验

食材

Besciamella
  • 100 g di Provolone a pezzi (3 cm)
  • 50 g di burro a pezzi
  • 500 g di latte
  • 70 g farina
  • 2 tuorli d'uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Salsa di pomodori
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 peperoncino piccante fresco senza semi
  • 500 g di passata di pomodoro
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
Spinaci
  • 300 g di acqua
  • 450 g di spinaci freschi
  • 2 cipolle in quarti
  • 2 spicchi di aglio
  • 10 g olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
  • 200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
  • 400 g di mozzarella a pezzi
  • 300 g di ricotta
  • 300 g di pasta secca tipo lasagne (12-14 fogli)
  • 1 mazzetto di basilico fresco le foglioline

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 57 g
热量 4519 kJ / 1080 kcal
脂肪 53 g
碳水化合物 95 g

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意大利

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