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Tortitas de lentejas y sopa de calabacitas

Tortitas de lentejas y sopa de calabacitas
2.9 17 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 porciones
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食材

  • 1 rebanada de pan de caja integral seco
  • 10 g de perejil
Lentejas y sopa de calabacitas
  • 700 g de jitomate en cuartos
  • 85 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 chile morita
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • 850 g de agua
  • ½ cdita de semillas de comino
  • 200 g de lentejas limpias y remojadas en agua por 12 horas
  • 2 calabacitas cortadas en medias lunas
Tortitas
  • 90 g de atún enlatado en agua colado
  • 1 huevo
  • amaranto para empanizar

难易度

中级

营养价值 每 1 porción

蛋白质 23.5 g
热量 1242.2 kJ / 295.8 kcal
脂肪 3.2 g
纤维 19 g
碳水化合物 44.2 g

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