Gougères

Gougères

4.6 29 评分

准备工作 25 分钟

总数 40 分钟

4 Portionen

食材

Gruyère Käse in Stücken
120 g
Wasser
200 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Butter in Stücken
60 g
Dinkelmehl Type 630
120 g
Eier (Kl. M)
3
Backpulver
¼ TL
Mandeln gebrannt
60 g
Apfelessig
50 g
Aprikosenmarmelade
25 g
Olivenöl
40 g
Feldsalat geputzt
120 g

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 19 g

热量 3436 kJ / 582 kcal

脂肪 41 g

碳水化合物 29 g

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