设备与配件
Mini-Gemüse-Quiches
准备工作 40 分钟
总数 1小时 30 分钟
5 Portionen
食材
Vollkornteig
-
Halbfett-Margarine zum Einfetten (z.B. "Perfekt zum Backen" von Deli Reform)
-
Dinkelkörner100 g
-
Dinkelmehl und etwas mehr zum Bearbeiten130 g
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Joghurt, 10% Fett60 g
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Frischkäse fettarm (z.B. Philadelphia Balance 12% Fett)40 g
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Backpulver1 TL
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Halbfett-Margarine50 g
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Salz¾ TL
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Dinkelmehl zum Bearbeiten
Belag
-
Wasser700 g
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Kartoffeln in Würfeln (1 cm)250 g
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grüne Bohnen, TK200 g
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Zucchini200 g
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rote Paprika200 g
Eier-Kräuter-Guss und Fertigstellung
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Petersilie abgezupft10 g
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körniger Frischkäse light250 g
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Eier3
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Speisestärke20 g
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Salz¾ TL
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Pfeffer¼ TL
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Muskat3 Prisen
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
22 g
热量
1591 kJ /
380 kcal
脂肪
10 g
纤维
6.1 g
碳水化合物
47 g
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