设备与配件
Mini-Quiches mit Schinken
准备工作 45 分钟
总数 2小时
12 Stück
食材
Mürbeteig
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten230 g
-
Butter kalt, in Stücken110 g
-
Salz½ TL
-
Kräuter der Provence, getrocknet1 TL
-
Ei1
-
Wasser kalt40 g
Füllung und Fertigstellung
-
Schalotten halbiert75 g
-
Salbeiblätter10
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten10 g
-
gekochter Schinken in Würfeln (1 cm)100 g
-
Crème fraîche250 g
-
Eier2
-
Salz½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Zitronenschale, gerieben½ TL
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
钠
108 mg
蛋白质
6 g
热量
975 kJ /
233 kcal
脂肪
17 g
纤维
0.9 g
饱和脂肪
10 g
碳水化合物
15 g
您可能还喜欢...
显示所有Focaccia mit Zwiebeln
2h 20min
Piroschki mit Möhren-Füllung
4h 10min
Pizza Frescolina
1h 40min
Obazda-Flammkuchen
1h 50min
Ahle Worscht-Kräppel
1h 10min
Kürbis-Frischkäse-Tarte
1h 30min
Kartoffel-Käse-Hörnchen
40min
Gnocchi mit jungen Möhren und Spinatsauce
40min
Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken
4h 30min
Pizza Mexiko
1h 30min
Kürbisquiche mit Ziegenfrischkäse und Birne
1h 30min
Empanada Gigante
1h 15min