设备与配件
Venezianischer Zwiebelkuchen
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
8 Stücke
食材
Teig
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Mehl200 g
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Milch30 g
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Salz1 Prise
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Zucker1 Prise
Belag
-
Mozzarella (1 Kugel), abgetropft, in Stücken125 g
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Zwiebeln halbiert400 g
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Öl30 g
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Spinatblätter, frisch120 g
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Schmand200 g
-
Eier3
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer3 Prisen
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Cayenne-Pfeffer, gemahlen2 Prisen
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Muskat1 Prise
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Mehl30 g
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Cherry-Tomaten halbiert10
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
10 g
热量
1665 kJ /
398 kcal
脂肪
28 g
纤维
2.2 g
碳水化合物
26 g
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