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Pollo tikka masala (per 2 persone)

Pollo tikka masala (per 2 persone)
4.4 113 评分
准备工作 10 分钟
总数 6小时 30 分钟
2 porzioni
马上体验

食材

Marinatura
  • 125 g di yogurt greco bianco
  • 25 g di radice fresca di zenzero
  • 1 pizzico di paprika piccante
  • ½ cucchiaino di garam masala
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di succo di lime spremuto fresco e filtrato
  • 1 pizzico di sale
  • 300 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (3 cm)
Terminare la preparazione
  • 1 spicchio di aglio
  • ½ cipolla
  • ½ - 1 peperoncino rosso piccante senza semi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di cumino in polvere
  • 1 pizzico di curcuma in polvere
  • 1 pizzico di paprika piccante
  • 10 g di zucchero di canna
  • 150 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico di sale
  • 20 - 30 g di panna (min. 30% di grassi)
  • foglie di coriandolo (可选的)

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 43 g
热量 1690 kJ / 404 kcal
脂肪 19 g
纤维 1.5 g
碳水化合物 12 g

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