Brioche tressée de Noël

Brioche tressée de Noël

3.4 9 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 45 分钟

4 parts

食材

½ cube de levure boulangère fraîche (20 g env.)
50 g de sucre en poudre
20 g de sucre vanillé maison
150 g de lait
2 jaunes d'œufs
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de sel
1 œuf battu à la fourchette pour la dorure
beurre fondu, pour la finition

难易度

中级

营养价值每 1 part

蛋白质 18.5 g

热量 3213 kJ / 767 kcal

脂肪 28 g

纤维 5.7 g

碳水化合物 107.2 g

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