设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Vellutata di zucca e patate con merluzzo all'arancia
准备工作 10 分钟
总数 1小时 50 分钟
2 porzioni
食材
-
2 filetti di merluzzo a tocchi
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
1 arancia preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
-
10 g di sale + 1 cucchiaino
-
1 pizzico di peperoncino in polvere
-
350 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
350 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
-
400 g di acqua
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
-
40 g di burro a pezzi
-
fili di erba cipollina fresca q.b.
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
31.2 g
热量
1971 kJ /
471 kcal
脂肪
22.8 g
纤维
3.5 g
碳水化合物
35.2 g
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