Masa madre de trigo

Masa madre de trigo

4.2 74 评分

准备工作 20 分钟

总数 96小时

400 g

食材

Día 1

50 g de agua
20 g de harina integral de trigo
30 g de harina de fuerza

Día 2

50 g de agua
20 g de harina integral de trigo
30 g de harina de fuerza

Día 3

50 g de agua
20 g de harina integral de trigo
30 g de harina de fuerza

Día 4

50 g de agua
20 g de harina integral de trigo
30 g de harina de fuerza

难易度

初级

营养价值每 100 g

钠 3 mg

蛋白质 5.7 g

热量 757 kJ / 181 kcal

脂肪 0.7 g

纤维 1.3 g

饱和脂肪 0.1 g

碳水化合物 37 g

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