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Sorgo con platessa e arcobaleno di verdure

Sorgo con platessa e arcobaleno di verdure
4.8 6 评分
准备工作 10 分钟
总数 3小时
2 porzioni
马上体验

食材

  • 120 g di sorgo
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 mazzetto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
  • 15 pomodori datterino a metà
  • 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 2 filetti di platessa puliti
  • 10 fili di erba cipollina fresca
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 1200 g di acqua calda (non bollente)
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • ½ peperone pulito e a listarelle
  • 100 g di fagiolini verdi freschi puliti
  • 1 carota pelata e a rondelle

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 34.5 g
热量 1795 kJ / 429 kcal
脂肪 9.3 g
纤维 7.8 g
碳水化合物 51.8 g

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