设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Timballini di riso allo zabaione con asparagi e omelette delicata al Varoma
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 porzioni
食材
-
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
300 g di asparagi verdi puliti e a rondelle (1 cm)
-
4 uova
-
2 pizzichi di sale
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
1 cucchiaino di sale
-
300 g di riso Carnaroli
-
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
-
1500 g di acqua
-
4 tuorli
-
1 cucchiaino di fecola di patate
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
25.2 g
热量
2498 kJ /
597 kcal
脂肪
25.8 g
纤维
2.3 g
碳水化合物
66 g
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