跳至主要内容 搜索
Hambúrguer com ketchup de beterraba

Hambúrguer com ketchup de beterraba
3.0 2 评分
准备工作 40 分钟
总数 1小时
4 doses
马上体验

食材

Hambúrgueres
  • vazia de novilho limpa cortada em pedaços (3 cm aprox.), semi-congelada (1 hora no congelador)
    600 g
  • curgete ralada
    200 g
  • chalota picada finamente
    50 g
  • ovo
    1
Ketchup de beterraba
  • cebola picada
    200 g
  • dentes de alho s/ gérmen picados
    2
  • azeite
    1 fio de
  • beterraba cozida pelada cortada em pedaços
    400 g
  • água
    300 g
  • vinagre de arroz
    100 g
  • cravinho em pó
    1 pitada de
  • pimenta preta moída no momento
    1 pitada de
  • sal marinho
    1 pitada de
P/ servir
  • azeite
    1 fio de
  • Flor de sal q.b. p/ temperar
  • pães de hambúrguer
    4
  • queijo
    4 fatias de
  • tomate cortado em rodelas
    1
  • alface iceberg
    4 folhas de

难易度

中级

营养价值 每 1 dose

蛋白质 40 g
热量 1874 kJ / 448 kcal
脂肪 28 g
纤维 5 g
碳水化合物 8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

José Avillez 11 道食谱
葡萄牙

您可能还喜欢...

显示所有

Empadão de frango com duas batatas

4.1(84)

1 Std. 10 Min

Hambúrgueres de frango

4.4(63)

1 Std.

Vazia no forno com molho picante

4.0(3)

4 Std. 20 Min

Grão à alentejana

4.4(79)

1 Std. 15 Min

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

4.7(17)

1 Std. 35 Min

Massa da quinta

4.3(80)

40 Min

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

4.7(22)

1 Std.

Frango à francesa

4.3(60)

35 Min

Porco agridoce

4.6(203)

1 Std. 15 Min

Penne com guisado de frango

4.6(13)

10 Std.

Pernas de frango com favas e molho de tomate

4.0(3)

1 Std. 45 Min

Risoto de especiarias com frango

4.7(48)

1 Std. 20 Min

 显示所有